初中生每天都在消耗脑力学习，应该多吃一些益智补脑的食物，下面是淘学网小编为大家总结的初中学生益智补脑食谱，仅供大家参考。
做法：
河虾洗净去壳，取出虾仁，装碗内，调入少许淀粉、盐、鸡精拌匀，备用;春菜洗净，去叶留茎切细片。
鸡蛋打入碗内，调入盐搅拌均匀备用。
油烧热，锅底倒入蛋液，稍煎片刻，放入春菜、虾仁，略炒至熟，出锅即可。
注：此菜具有开胃化痰、促进生长发育、化瘀解毒、防治结石、补肾壮阳、健脑益智、延缓衰老、养血固精的功效。
初中生喝核桃莲子黑米粥补脑做法：
将核桃仁、黑米都洗净后备用。
莲子去心后洗净备用。
将核桃仁研碎，砂锅中放入适量水，待水烧开后放入核桃、黑米和莲子用大火熬煮。
待粥开后转小火熬煮，煮至莲子烂软、粥至浓稠状即可。
注：将核桃、莲子和黑米同煮食用，具有强身健体、健脑益智的作用，对初中生大脑的健康发育具有很大的帮助。
花生碎骨鸡爪汤益智补脑做法：
将鸡爪去甲，洗净，汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。
炒锅上火倒入油，将姜炝香，下入高汤，调入盐，倒入鸡爪、花生米、猪碎骨，煲至熟，淋入香油即可。
注：此汤具有活血止血、养血催乳、强筋健骨、养颜嫩肤、健脑益智的功效。
健康饮食食谱香煎带鱼做法：
带鱼洗净切段;姜切丝;葱洗净，切丝。
带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味。
煎锅上火，加油烧热，下入鱼块煎至两面金黄色即可。
注：此菜具有健脾开胃、均衡营养、暖胃补气、健脑益智、提精养神、强心补肾、养血泽肤的功效。
以上就是淘学网小编为大家总结的初中学生益智补脑食谱，仅供大家参考。
