单招在某种程度上可以视作统招的近道。但是一旦考试达标被所报考的单招学校录取之后，考生们就无法再报名参加高考了。因此单招学校和专业的选择非常重要。由于往年福建单招食品加工技术专业的公办院校名单还未发布，高职单招网的小编先在下方整理了往年的名单，可以供家长与学生在报名时有所参考。
往年福建单招食品加工技术专业公办学校部分名单
| 序号 | 学校名称 |
| 1 | 漳州职业技术学院 |
| 2 | 闽北职业技术学院 |
| 3 | 福建农业职业技术学院 |
| 4 | 厦门东海职业技术学院 |
| 5 | 泉州轻工职业学院 |
| 6 | 厦门海洋职业技术学院 |
单招有什么好处
很多人都把单招当做是进入大学读书的近道，是由于单招的考试要比统招生简单许多。而且被单招录取的学员，在进到院校后和统招的学员在各方面都没什么差别，仅仅入校的方式和時间不一样。
针对许多考试成绩并不是很理想化的学员而言，通过单招的确能够进到一个非常好的院校。可是单招也并并不是每个人都是会被录取的。单招也是有录取分数线的，单招院校每一年都是会制订自己的招生计划和人数，依照方案招收新生。
好的单招院校和专业，市场竞争還是较为大的，假如考试成绩并不是很理想化的学员，能够挑选绕开社会中热门的院校和专业，为此来提升录取的概率。
单招也有另一个好处，由于单招是在高考前举办的，因此 学员要是没有根据单招，还能够再次回校去备战高考，提前准备报名参加高考。那样就等同于是多了一次被录取的机会。
